拌馅机简介
拌馅机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。拌馅机是用于混料的搅拌工作,比手工搅拌更加均匀,方便,节省人力。拌馅机整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜更加均匀,腌渍效果更加入味;同时也可节省人力,减少投资。
工作原理:
将待切混合物料放入料斗内,开动机器,通过搅拌器在料斗内正反转,物料混合均匀后,将料斗翻转90°即可将物料取出。
拌馅机功能特征:
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,自动出料功能。效率高,混料速度快,操作简单,方便自如。自动出料,独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多,清洗更方便。
拌馅机特点:
1、采用微电脑控制,控制准确、可靠,5分钟即可自如操作;自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,随意可调,一人可操作;
2、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道,给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使产品成型效果好;
3、新型结构:改进供馅泵结构,完全适合生产菜馅等高纤维馅料,解决了传统拌馅机不能制作菜馅的难题;
4、结构合理:独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便;
5、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作馅料,真正的低投入、高效率,节省投资;
6、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便,主要机件均采用不锈钢制作,外观美观;
7、成品率高:采用刀盘收切成型原理,食品成型后,经输送带输送,减少制品掉落时,损坏或变形的情况。
售后服务:
一年三包+终生维护+量身定做 |